自適に過ごす大人達の為に | クチーナブログ - オーダーキッチンのCUCINA
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自適に過ごす大人達の為に

今回のミッションは『フル特注のカフェ&バーカウンター』を納めましたのでご紹介したいと思います。

現場は山梨県小淵沢の中村キースヘリング美術館横に新築された部屋数6室の高級リゾートホテルです。「自適に過ごす大人の

リゾートカルチャーの象徴」をテーマに1Fにはウイスキーサルーンがありゆったりした時間を過ごす事が出来るスペースとなっています。

今回カフェ&バーカウンターとバックヤードに位置する厨房キッチンを納めさせていただきました。W4,7MのL型バーカウンターは

板厚90㎜の栂材にウレタン塗装、越壁、足置きについても同材の仕上げとしワークスペースの内部はW4,8Mのステンレスカウンターを

配置し下部にワインセラー、冷凍コールドテーブル等の業務用機器を設置しています。

※正式名称:ホテルキーフォレスト北杜 (H27年9月1日開業)

※設計監理:株式会社北川原温建築都市研究所

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・□90㎜の栂材を組合せカウンターに。

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・寸法、塗装前の表面の確認を行う。

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・カウンターの裏面に塗り重ねしながら決定サンプルに合わせて行きます。 (長四角の彫込みは腰壁と固定するFBの為。)

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・いよいよ現場取付開始、先ずは越壁から。(W長い為、2分割で現場でジョイントしました。)

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・越壁の裏面側、照明、コンセント,機器電源等の 配線用の孔が縦部材に設けてあります。

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・バーカウンター、ステンレスカウンターも取付終わり設備工事に入ります。

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・いよいよ完成、ハイチェアーも設置され良い雰囲気に。

バーカウンターの下部には内外にLEDを配置、照度は内外独立しコントロール可能です。

左端にバーカウンター同材で両開きのスイングドアを配置。

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・ビールサーバー。

シンクにステンレスパンチングの水切り。

 

今回のミッション担当は住宅営業の米重でした。

 

 

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