お茶を楽しむ | クチーナブログ - オーダーキッチンのCUCINA
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お茶を楽しむ

私はリフレッシュしたい時、リラックスしたい時など
その時の気分によって飲むお茶を決めます。
いろいろなお茶を集めるのが好きで、
先日、ルピシアの無料試飲イベントに行ってきました。
2008年から開催されていて、今回のテーマは世界の紅茶VS緑茶
ということで、それぞれの魅力を体感できるようになっていました。

紅茶と緑茶でブースが分かれていて、
フルーツやお菓子などの香りがするフレーバードティーや
ミルクティーに合うものだけでもたくさん種類がありました。

① ② ③

その他のブースでは地域限定でしか買えないお茶、
お茶に合う食べ物、茶器・雑貨などお茶を楽しむための魅力が満載でした。

④ ⑤

世界で生産されているお茶は、すべてツバキ科の常緑樹である
茶の木=カメリア・シネンシスの葉から作られていて、
摘み取って酸素に触れると赤茶色に変化し、
茶葉を加熱することで止められるため、
摘んでから加熱するまでの時間や状態をコントロールすることで
様々な種類のお茶ができ、紅茶や緑茶も全て同じ茶葉で作ることができるそうです。
お湯出しだけではなくこれからの季節に飲みたくなるような水出しできるものもあり、
何種類も試飲して迷ってしまいましたが、いくつか厳選して買いました。
お気に入りのグラスも購入したので、毎日ティータイムが楽しみです!!

⑥
住宅営業部 川瀬

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