「出来上がったお料理を インスタにアップすることも多いので、 お料理が映えることも重要なポイントでしたがブラックにして大正解！」

「洋食・和食、どんな お料理にも似合う、 想像以上の仕上がりに大満足です！ 」

動線と収納のこと

「スペースに制約のあるマンションリフォームでも、工夫次第でこんなに変わるんだ！と実感。」

考え尽くされた見事な動線計画。たくさんの道具や食材が、調理やサーブの工程に合わせて適材適所に効率的に収納されています。

「収納はとにかく時間をかけてじっくり考えました。 当初は全ての大きさを測ってぴったり入れようと色々考えたのですが、全てを特注オーダーにしてしまうとどうしてもコストが…ここだけは！という部分以外は規格サイズのものを取り入れました。そんなメリハリがつけられるのも、カスタムメイドの良いところですね！」

コンロ下は調理道具や調味料を動きに合わせて収納。調理器具は立てて収納し、さっと取り出せるように。